发布时间:2023-11-15 来源:云开·体育app(中国)官方网站 3343
11月中旬还正处于强势下降的生菜价格在转入12月之后,价格直线上升,生菜价格骤涨周降原因确有?如何才能集中此类价格风险?详尽请求查询本文。据中国乡村之声《三农中国》报导,邻近年末,以生菜为代表的叶类蔬菜市场经常出现轻微波动。那么,是什么把生菜推向了价格波动的“过山车”?“要从车上下来”,老百姓该做到哪些应付?天气影响价格轻微变动,骤涨急剧下降湖北省宜城市的京瑞现代农业公司,是一家主要生产蔬菜的乡镇企业。
今年公司栽种生菜将近十亩地,一亩地有六到八千斤产量。公司蔬菜技术员潘世红讲解说道,随着严寒空气的来临,许多生菜叶子早已冻得不漂亮了,价钱也受到一定的影响。潘世红:略为低了一点,不是太高,低了三到五毛;去年比今年的价格好一点,去年冻,今年温暖点。据理解,以生菜为代表的叶类菜不受天气影响较为显著。
随着冬天的来临,生菜价格也产生轻微波动。安徽百大周谷堆农产品市场分析师李涛:李涛:在十一月中上旬的时候价,格比较比去年同期要下跌40%-50%。
但是转入十一月下旬,尤其是转入十二月之后,价格可以说道是直线地上升,呈现一种急剧下降的趋势。像目前生菜的报价在一块到一块四、五左右,与去年同期基本持平,但是跟前两周比起,早已上升了一半多,归属于跌幅非常显著。储存、运输也是“变动因子”李涛讲解说道,之所以经常出现如此轻微的波动,不仅跟生菜的生产条件变化有关,储存、运输都是其中的“变动因子”。
李涛:由于今年极端的气候条件,尤其是十月份气候稍冻,合肥地区下了近一个月的雨,对叶类菜的生长十分有利。同时,叶类菜具备不耐储运的特点,运输成本很高,激化了叶类菜价格呈现轻微平缓的趋势。而在北方市场,生菜价格则“累及于”好天气。
去年这个时候,北方地区曾经常出现长时间的低温寡照天气,苗情很差,番茄根、烂叶的现象较为广泛,产量上升,价格比较较高。而今年的11月份,光照比较充裕,产量减少,再行再加扩种,造成价格跌幅过半。北京新发地市场分析师谢磊:谢磊:12月2日,新发地市场散叶生菜的批发价是0.8-1.2元/斤,上周初的价格是1.8-2元/斤,周环比上升47.37%;去年同期的价格是2-2.5元/斤,年同比上升55.56%。去年同期菜价下跌的时候,市场分析人士曾警告:价格上涨并不是栽种面积严重不足导致的,来年不要盲目扩种。
据记者理解,事实上,今年还是扩种了。再加天气晴好,产量明显增加,许多农户因此损失惨重。谢磊:有的地方,散叶生菜的地头价只有0.3元/斤。
运往北京,纸盒费用再加人工成本,多达散叶生菜自身的价格,菜农是入不敷出的。集中价格风险:非常丰富栽种品种,强化防治冬季极端性险恶天气多发,再加“娇滴滴”的叶类菜“经不起着急”,价格轻微波动也出常态。
安徽百大周谷堆农产品市场分析师李涛建议栽种户,通过非常丰富栽种品种和减少防治投放,集中价格风险。李涛:减少栽种品种,栽种一些果类菜,这样可以在遇到尤其极端气候条件下可以增加自己的损失;还是要在基础设施上展开些投放,尤其像棚类栽培;还是有一个保险的意识,像今年极端的气候更加多,参与投保的人遭到的损失比较要小一些,如果不投保,在遇上极端气候条件时,就不会血本无归。
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